wtorek, 12 lipca 2011

Zapomniany.

 Jestem wcześniej, niż to planowałam :)
A jestem, ponieważ niedawno przeglądając swoje zapiski, uświadomiłam sobie, że zupełnie zapomniałam zamieścić zdjęcia dwóch ciast, jakie zrobiłam już jakiś czas temu. Była to dość zabawna sytuacja, ponieważ w tym samym czasie, dwie panie, które zupełnie się nie znały, poprosiły mnie o zrobienie ciast dla swych synów. Obie wybrały ten sam motyw przewodni ciasta, chłopcy mieli właśnie świętować swoje szóste urodziny - w dodatku tego samego dnia. W ten oto sposób powstały dwa podobne, ale jakże inne słodkie autka :)

niedziela, 10 lipca 2011

Ciastem pachnący :)

 Witajcie......ponownie po bardzo długiej przerwie. No cóż, ja już chyba nigdy się nie zmienię i choć obiecują poprawę, to jakoś mi nie wychodzi. Mimo tego - szczerze przepraszam tych, którzy tu niekiedy zaglądają i czekają na jakieś świeże zdjęcia i nowinki z mego słodkiego królestwa. Mam nadzieję, że nieco Wam to cierpliwe czekanie dzisiaj wynagrodzę :)
  Przez ten ostatni miesiąc naprawdę dużo piekłam. Głównie zajmowałam się tworzeniem nowych, ciekawych i (liczę na to, że i) smacznych ciast. Przeważnie większość z nich była na bazie bitej śmietany, przekładana lekkimi i orzeźwiającymi kremami (malinowym, cytrynowym, jeżynowym itp.) naturalnie mamy lato, więc nie mogło zabraknąć świeżych owoców oraz galaretki (dla mnie jest ona najlepszym dodatkiem do ciast właśnie latem, kiedy jest tak upalnie i duszno, poza tym jej barwy dodatkowo ożywiają ciasto). Nie będę się rozpisywać o tym, jakie inne dodatki można było jeszcze znaleźć w mych wypiekach (czekolada, orzechy, bezy....), ani jakie kombinacje smakowe stworzyłam dla tych nieco odważniejszych smakoszy :))) , po prostu zaprezentuję Wam kilka zdjęć, a Wy możecie ocenić sami, czy pobudzają one Wasze kubki smakowe do pracy - pozostałe zdjęcia zamieszczę przy następnej okazji, bo nie są jeszcze gotowe.